Я начинаю понимать, насколько важен индивидуальный подход к каждому этапу производства и как много может зависеть от мастерства и философии производителя. Мне особенно понравилась идея о поддержке малых дистиллерий, которые экспериментируют и при этом сохраняют традиции. Это точно тот путь, по которому я хочу двигаться, исследуя мир виски. Буду рад узнать еще больше советов о том, как найти и отличить по-настоящему уникальные и качественные продукты среди многообразия предложений на рынке.
↧